◆ 特産品のご紹介 ◆

【お礼品の内容・特徴】
日高産の天然鮭をピチットを使用して風味豊かな味に仕上げました。
余分な水分を取り除き、旨みを凝縮した味わいは臭みもなく鮭本来のおいしさをお楽しみいただけます。
冷蔵庫内で解凍後、内袋から取り出して表面のシートを取り除きます。
ペーパータオルなどで包み、30分ほど冷蔵庫で保存し、余分な水分を取り除いてお刺身やカルパッチョ、漬け丼等でお召し上がりください。
※『ピチット』は生鮮食品を包むだけで食材に含まれる余分な水分や臭みを取り除き、鮮度を維持し色目を向上しながらその食材が持つうまみ成分を凝縮・向上させる食品用脱水シートです。

【原産地】
北海道日高産

【加工地】
北海道えりも町

【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※離島にはお届けできません。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。